چرا خوردن چهار مغز به همه توصیه میشه؟

مصرف مغزها یکی از بهترین راه‌های تامین مواد مغذی مورد نیاز بدنه. ترکیب بادام درختی، پسته، بادام هندی و فندق با انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم، یه ترکیب برنده برای حفظ سلامتی و بهبود عملکرد بدنه. این چهار مغز اعلا برای تمامی گروه‌های سنی مناسبه و مصرف روزانه اون می‌تونه به بهبود عملکرد قلب، مغز، سیستم ایمنی، استخوان‌ها و حتی کنترل وزن کمک کنه. حالا در مطلب پیش رو بهتون نشون می‌دیم که چرا مصرف چهارمغز برای تمام افراد توصیه می‌شه.

تقویت سلامت قلب‌وعروق

بیماری‌های قلبی یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامتی در دنیای امروز هستن و مصرف مغزها می‌تونه نقش مهمی در کاهش این بیماری داشته باشه. بادام درختی و فندق با چربی‌های سالم و غیر اشباع و آنتی‌اکسیدان‌های فراوان به کاهش کلسترول مضر در خون کمک‌کرده و خطر گرفتگی عروق رو کاهش می‌دن. همین‌طور پسته با پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل لوتئین و بتاکاروتن، به بهبود عملکرد رگ‌های خونی و کاهش التهاب در عروق کمک می‌کنن. تنظیم فشار خون و کاهش خطر بیماری‌های قلبی هم برعهده بادام هندی در ترکیب آجیل چهار مغز درجه یک و درجه یکه.

افزایش انرژی و تقویت عملکرد مغز

مصرف چهارمغز باعث بهبود عملکرد ذهنی و افزایش انرژی روزانه می‌شه. بادام درختی در این ترکیب با ویتامین B6 و منیزیم، وظیفه افزایش تمرکز و بهبود حافظه رو برعهده داره. همین‌طور پسته و بادام به‌دلیل آهن فراوان از کم‌خونی جلوگیری می‌کنن؛ کم‌خونی یکی از عوامل خستگی و کاهش تمرکزه که با مصرف چهارمغز برطرف می‌شه. فندق و بادام درختی با اسیدهای چرب امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها به کاهش استرس، اضطراب و افسردگی کمک می‌کنن. چربی‌های سالم موجود در پسته و فندق در بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر بیماری‌هایی مثل آلزایمر موثر هستن.

تقویت سیستم ایمنی بدن

تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر خواص آجیل چهار مغز محسوب می‌شه؛ این ترکیب با انواع مواد مغذی و تقویت‌کننده‌های سیستم ایمنی به محافظت از بدن در بیماری‌ها و عفونت‌ها می‌پردازه. روی و سلنیوم موجود در بادام هندی و فندق، نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها دارن. پسته و بادام درختی با ویتامین E فراوان از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنه. همین‌طور چربی‌های سالم و پروتئین‌های موجود در بادام، پسته و فندق در بهبود سریع‌تر زخم‌ها و کاهش التهاب در بدن موثر هستن.

کمک به کنترل وزن و تناسب اندام

شاید تصور کنین که مغزها به‌دلیل داشتن چربی زیاد باعث اضافه‌وزن می‌شن؛ اما جالبه بدونین اگه به مقدار مناسب مصرف بشن می‌تونن به کاهش وزن کمک کنن. بادام درختی و فندق سرشار از فیبر هستن، فیبر باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت‌شده و از مصرف بیش‌ازحد غذا جلوگیری می‌کنه. بادام هندی و پسته هم با چربی‌های سالم فراوان، متابولیسم و تسریع چربی‌سوزی در بدن رو افزایش می‌ده. بر اساس تحقیقات انجام‌شده مصرف منظم و متعادل چهارمغز، مانع از اضافه‌وزن و بیماری‌های مرتبط با چاقی مثل دیابت نوع دو می‌شه.

بهبود سلامت پوست و مو

اگه به‌دنبال پوستی سالم و موهایی پرپشت هستین، مصرف منظم آجیل چهارمغز توصیه می‌شه. ویتامین E موجود در بادام درختی و فندق از پوست در برابر اشعه‌های مضر خورشید محافظت کرده و روند پیری رو کند می‌کنه. همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ در پسته و فندق هم باعث تقویت فولیکول‌های مو شده و از ریزش مو جلوگیری می‌کنه. علاوه‌بر این روی موجود در بادام هندی به کاهش التهاب‌های پوستی و درمان جوش‌ها کمک می‌کنه.

تقویت استخوان‌ها و دندان‎ها

برای داشتن استخوان‌ها و دندان‌هایی سالم، مصرف مغزها توصیه می‌شه. بادام درختی و بادام هندی سرشار از کلسیم و منیزیم هستن که از پوکی استخوان جلوگیری خواهند کرد. علاوه‌بر این فسفر موجود در پسته و فندق باعث تقویت مینا دندان‌شده و از پوسیدگی او جلوگیری می‌کنه.

مناسب برای تمام گروه‌های سنی

آجیل چهار مغز با انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و چربی‌های سالم برای تمامی افراد در سنین مختلف مناسبه. مصرف این ترکیب برای کودکان با رشد بهتر مغز، رشد استخوان‌ها و تقویت سیستم ایمنی همراهه. در نوجوانان و جوانان افزایش تمرکز و کاهش استرس در دوران تحصیل و کار دیده می‌شه. همینطور مصرف آجیل چهار مغز اعلا در ورزشکاران به تقویت عضلات منجر می‌شه؛ چون این ترکیب منبعی غنی از پروتئین و چربی‌های سالمه. سالمندان با مصرف این ترکیب جادویی می‌تونن از قلب و مغز خود محافظت کنن و به جلوگیری از بیماری‌های مزمن و آلزایمر بپردازن.

نکات مهم در مصرف آجیل چهارمغز

آجیل چهارمغز با انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم، می‌تونین فواید زیادی برای بدن داشته باشن؛ اما برای بهره‌مندی از این خواص و فواید، لازمه به نکاتی در مصرف این ترکیب توجه کنین.

مقدار مصرف رو متعادل نگه‌دارین؛ مصرف روزانه یه مشت (حدود ۳۰ گرم) کافیه تا از فواید اون بهره ببرین بدون اینکه دچار اضافه وزن بشین.
ترجیحا آجیل خام و بدون نمک رو مصرف کنین؛ مغزهای شور و بوداده ممکنه حاوی سدیم زیاد باشن که برای فشار خون مضر هستن.
به کیفیت و تازگی توجه کنین؛ آجیل چهارمغز باید تازه و بدون بوی کهنگی باشه تا بیشترین ارزش غذایی رو داشته باشه.
از مغزهای بدون افزودنی استفاده کنین؛ بعضی از مغزها با طعم‌دهنده‌های مصنوعی یا شکر پوشانده می‌شن که ارزش تغذیه‌ای اون‌ها رو کاهش می‌ده.
در جای خشک و خنک نگه‌داری کنین؛ رطوبت و گرما باعث فساد چربی‌های سالم موجود در آجیل می‌شن. بهتره اون رو در ظرف دربسته و در یخچال نگه‌داری کنین.
در صورت داشتن آلرژی احتیاط کنین؛ بعضی از افراد به مغزهایی مثل بادام هندی یا فندق حساسیت دارن، بنابراین قبل از مصرف وضعیت خودتون رو بررسی کنین.

سلامتی و سرزندگی با آجیل چهارمغز ناتژی

مصرف روزانه چهار مغز به‌دلیل ترکیب بی‌نظیری از پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های سالم، یکی از بهترین راه‌ها برای حفظ سلامتیه. آجیل چهارمغز می‌تونه بخشی از رژیم غذایی شما باشه و به تقویت بدن، پیشگیری از بیماری‌ها و افزایش کیفیت زندگی کمک کنه. اگه به‌دنبال یه خوراکی سالم و مغذی هستین مصرف این ترکیب فوق‌العاده رو فراموش نکنین؛ وب‌سایت فروش آجیل و خشکبار ناتژی می‌تونه انتخابی مطمئن برای خرید آجیل چهارمغز شما باشه.

واحد خبری مرکزکده

منبع خبر: ایلنا

برچسب ها:

به اشتراک بگذارید:

sn_facebook sn_googleplus sn_telegram sn_facenama sn_cloob sn_whatsapp sn_twitter