به گزارش مرکزکده به نقل از ایلنا:
در این مقاله با خواص قهوه برای زنان و مردان، فواید و مضرات این نوشیدنی دلچسب و محبوب این روزها آشنا شوید.
خواص قهوه برای زنان و مردان
امروزه استفاده از قهوه و خرید قهوه ساز جز اولویت های اول زندگی به حساب می آید و خیلی از افراد عادت دارند در طول روز حداقل یک فنجان قهوه میل کنند. اگر از خواص قهوه برای زنان و مردان آشنا نیستید در ادامه با ما همراه باشید. قهوه یکی از محبوب ترین لوازم قنادی است که در تمامی کافه ها با طعم های متفاوت و نوع طبخ گوناگون مصرف می شوند.
برخی از افراد معتقد هستند که مصرف قهوه باعث؛ ایجاد مشکلات قلبی، اختلال در خواب و … میشود. در حالیکه برخی دیگر معتقدند که قهوه دارای خواص بسیار زیادی می باشد و فرد را در طول روز شاداب تر و مانع از پیری زودرس، افسردگی و … می شود.
قهوه به دلیل نقشی که در بهبود تمرکز و افزایش سطح انرژی دارد از محبوبیت زیادی در سراسر جهان برخوردار است. علاوه بر اثرات انرژی زا، استفاده از این نوشیدنی محبوب با فهرست بلند بالایی از فواید مختلف مرتبط است .شما انواع قهوه های باکیفیت ایرانی و خارجی را می توانید از فروشگاه لوازم قنادی بزرگ شیراز تهیه کنید.
تاریخچه قهوه
قهوه یک نوشیدنی متداول در بین مردم است که از دانه های بو داده گیاه قهوه ایجاد می شود. درخت قهوه قامتی حدودا ۷ تا ۱۰ متر داشته و دارای برگهای بسیار سرسبز میباشد که در مناطقی که نور خورشید به وفور وجود داشته باشد به همراه مقداری رطوبت رشد میکند. گیاهی از جنس Coffee که بسیاری از مردم جهان همه روزه از دانههای خوشبو این درخت استفاده کرده و آن را تبدیل به نوشیدنی میکنند.
اولین بار قهوه در کشور اتیوپی پیدا و مردم آنجا نام این گیاه را کفا می نامیدند. سپس نوع دیگری از قهوه به نام عربیکا وجود داشته که در برزیل رشد میکند و عطر عالی و طعم آن بسیار خوشمزه میباشد. از دیگر کشورهایی که بهترین نوع قهوه را میتوانید خریداری کنید، کشورهای تانزانیا و اتیوپی هستند که دانههای قهوه در آن مناطق دارای عطر مخصوصی میباشد.
فواید قهوه برای زنان و مردان
خواص قهوه برای زنان و مردان پوشیده است و تقریبا همه روزه تحقیقات زیادی درباره فواید قهوه انجام می پذیرد. نتیجه این تحقیقات نشان می دهد که قهوه:
سطح انرژی را افزایش میدهد
کاهش خستگی و افزایش سطح انرژی یکی از مهمترین خواص قهوه از نظر طب سنتی و طب مدرن است. کافئین موجود در قهوه محرک سیستم عصبی است و گیرندههای نوروترنسمیتر آدنوزین را مهار میکند. در نتیجه، سطح سایر نوروترنسمیترهای موثر در تنظیم انرژی از جمله دوپامین را افزایش میدهد.
از ابتلا به دیابت نوع ۲ پیشگیری میکند
از خواص قهوه برای قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ استفاده میشود. چون این نوشیدنی به حفظ عملکرد سلولهای بتای لوزالمعده (سلولهای تولیدکننده انسولین) کمک میکند. علاوه بر این، سرشار از آنتیاکسیدان است و روی حساسیت به انسولین، التهاب و متابولیسم که همگی در بروز دیابت نوع ۲ نقش دارند، تاثیر میگذارد.
به کنترل وزن کمک میکند
از بهترین خواص قهوه تلخ میتوان به کاهش وزن اشاره کرد. بعضی از تحقیقات نشان دادهاند که این نوشیدنی از طریق تغییر ذخایر چربی بدن و حفظ سلامت روده به کنترل وزن کمک میکند. محققان با بررسی ۱۲ مطالعه مختلف به این نتیجه رسیدند که نوشیدن قهوه با کاهش چربی بدن بهویژه در مردان مرتبط است.
با افسردگی مقابله میکند:
بعضی از مطالعات نشان می دهند که نوشیدن قهوه با کاهش خطر افسردگی مرتبط است. حتی در یک مطالعه روی بیش از ۲۰۰ هزار نفر مشخص شد که این نوشیدنی میتواند خطر مرگ ناشی از خودکشی را کاهش دهد.
احتمال ابتلا به بیماری کبدی را کاهش میدهد:
تحقیقات در مورد خواص قهوه برای کبد نشان میدهد که مصرف ۲ فنجان از این نوشیدنی در طول روز با کاهش خطر اسکار و سرطان کبد همراه است. در سایر تحقیقات هم مشاهده شده است که افزایش مصرف قهوه خطر مرگ ناشی از بیماری کبدی مزمن را کاهش میدهد.
از سلامت قلب حمایت میکند:
از خواص قهوه برای قلب و عروق به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی استفاده میشود. با این حال، به خاطر داشته باشید که کافئین میتواند روی سطح فشار خون تاثیر بگذارد. بنابراین افراد مبتلا به پرفشاری خون کنترلنشده ممکن است نیاز به محدود کردن مصرف قهوه داشته باشند.
عملکرد ورزشی را بهبود میبخشد:
از خواص قهوه قبل از تمرین بدنسازی برای بهبود عملکرد ورزشی و افزایش سطح انرژی استفاده میشود. مصرف این نوشیدنی قبل از سایر فعالیتهای بدنی هم مفید است. به عنوان مثال، در یک مطالعه که روی ۱۲۶ سالمند انجام شد، مصرف قهوه با افزایش سرعت راه رفتن مرتبط بود. اگر میخواهید بدانید که آیا میتوانید از خواص قهوه بعد از ورزش هم بهرهمند شوید یا خیر، باید بگوییم که بهتر است از این نوشیدنی بعد از تمرین استفاده کنید. چون این کار تاثیر بیشتری روی عملکرد شما دارد.
برای پوست و مو مفید است:
از خواص قهوه برای پوست و مو هم نباید غافل شد. خواص مالیدن قهوه به صورت شامل لایهبرداری پوست و از بین رفتن سلولهای مرده است. در مقابل، خواص زدن قهوه به مو به رفع کدری مربوط میشود. چون قهوه حاوی فلاونوئیدهایی است که خاصیت آنتیاکسیدانی دارند و به بازسازی تارهای مو کمک میکنند.
مضرات قهوه برای مردان و زنان
زیادهروی در مصرف هر نوع قهوه بهخصوص قهوه اسپرسو برای سلامتی مضر است. عوارض قهوه اسپرسو از سایر انواع قهوه بیشتر است. چون این نوشیدنی در حجم کم مقدار زیادی کافئین دارد. اگر در طول روز بیش از چهار فنجان قهوه بنوشید، ممکن است با مشکلات زیر مواجه شوید:
سردرد
بیخوابی
عصبی بودن
تحریکپذیری
تکرر ادرار یا ناتوانی در کنترل ادرار
ضربان قلب سریع
لرزش عضلانی
بعضی از افراد در مقایسه با سایرین به اثرات کافئین حساس تر هستند پس باید با خواص قهوه برای زنان و مردان آشنایی پیدا کنید. در این صورت ممکن است با مصرف مقادیر کم قهوه عوارضی مثل بیقراری و مشکلات خواب را تجربه کنند. نحوه واکنش شما به قهوه تا حد زیادی توسط میزان کافئینی که بدنتان به مصرف آن عادت دارد، تعیین میشود. اگر به طور منظم قهوه ننوشید، احتمالا به اثرات آن حساستر هستید.
تداخل قهوه با دارو ها:
قهوه ممکن است با بعضی از داروها تداخل داشته باشد. این داروها معمولا شامل موارد زیر هستند:
افدرین: مصرف کافئین با افدرین که در داروهای ضد احتقان استفاده میشود خطر ابتلا به فشار خون بالا، حمله قلبی، سکته مغزی یا تشنج را افزایش میدهد.
تئوفیلین: این دارو که برای باز کردن راههای هوایی استفاده میشود، اثراتی مشابه کافئین دارد. بنابراین مصرف آن با قهوه ممکن است عوارض کافئین از جمله حالت تهوع و تپش قلب را تشدید کند.
اکیناسه: این مکمل گیاهی که برای جلوگیری از سرماخوردگی یا سایر عفونتها استفاده میشود، میتواند غلظت کافئین را در خون بالا ببرد و عوارض جانبی آن را افزایش دهد.
نتیجه گیری :
در این مقاله با خواص قهوه برای زنان و مردان آشنا شدید. هر مواد غذایی که در جهان هستی وجود دارد علاوه بر فواید دارای یک سری مضرات هم میباشد که میتواند به دلیل عدم استفاده درست باشد. یا اینکه در زمان های نا معقولی مورد استفاده قرار گرفتند. برای فهم بهتر موضوع عسل و خربزه را در نظر بگیرید. هر دو این مواد غذایی به تنهایی برای بدن بسیار مفید هستند و از بیماریهای زیادی جلوگیری میکنند.
واحد خبری مرکزکده
منبع خبر: ایلنا