به گزارش مرکزکده به نقل از دنیای اقتصاد:
گردو یکی از ارزشمندترین محصولات کشاورزی است که نه تنها منبعی غنی از مواد مغذی به شمار می‌رود، بلکه به دلیل تقاضای بالای بازار، انتخاب مناسبی برای کاشت و سرمایه‌گذاری بلندمدت محسوب می‌شود.
بهترین نوع گردو برای کاشت: راهنمای جامع انتخاب و پرورش گردوی باکیفیت
واحد خبری مرکزکده : در این مقاله، با انواع مختلف گردو، بهترین نوع گردو برای کاشت، شرایط مناسب پرورش و نکات کلیدی برای موفقیت در این زمینه آشنا می‌شوید.
چرا کاشت گردو اهمیت دارد؟
گردو علاوه بر اینکه منبعی سرشار از چربی‌های مفید، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌ها است، در صنعت کشاورزی نیز به دلیل تقاضای بالا در بازار داخلی و صادرات، جایگاه ویژه‌ای دارد. کاشت گردو به‌عنوان یک سرمایه‌گذاری پایدار محسوب می‌شود، زیرا عمر درخت گردو بسیار طولانی است و با مدیریت صحیح، می‌تواند چندین دهه محصول‌دهی داشته باشد
ویژگی‌های بهترین نوع گردو برای کاشت
انتخاب نوع مناسب گردو برای کاشت به عوامل متعددی از جمله اقلیم منطقه، نوع خاک، ارتفاع از سطح دریا و هدف کاشت (مصرف داخلی یا صادرات) بستگی دارد. در ادامه، برخی از ویژگی‌های اصلی که باید در انتخاب نوع گردو مدنظر داشته باشید آورده شده است:
باردهی بالا
گردویی که انتخاب می‌کنید باید دارای عملکرد بالا در تولید محصول باشد. ارقام اصلاح‌شده معمولاً باردهی بهتری نسبت به گونه‌های قدیمی دارند.
مقاومت به بیماری‌ها
بسیاری از درختان گردو به بیماری‌هایی مانند شانکر باکتریایی و پوسیدگی ریشه حساس هستند. انتخاب گونه‌های مقاوم، هزینه‌های نگهداری را کاهش می‌دهد.
کیفیت مغز گردو
گردویی که برای کاشت انتخاب می‌کنید باید مغزی سفید، خوش‌طعم و با درصد چربی بالا داشته باشد. این ویژگی‌ها برای بازارپسندی محصول بسیار اهمیت دارد.
زمان باردهی سریع
ارقام زودبازده که در سال‌های ابتدایی کاشت محصول می‌دهند، برای کشاورزان و سرمایه‌گذاران جذاب‌تر هستند
بهترین ارقام گردو برای کاشت در ایران
۱. گردوی چندلر (Chandler)
گردوی چندلر یکی از معروف‌ترین و پرفروش‌ترین ارقام گردو در جهان است. این گونه به دلیل باردهی بالا، مقاومت به سرما و مغز سفید و باکیفیت، انتخاب اول بسیاری از کشاورزان در ایران و جهان است.
مزایا:
باردهی زیاد
مقاوم به سرما و بیماری‌ها
مناسب برای مناطق با ارتفاع ۸۰۰ تا ۱۵۰۰ متر
معایب:
نیاز به مدیریت دقیق آبیاری
۲. گردوی فرنور (Fernor)
گردوی فرنور به دلیل مقاومت بالا به سرما و قابلیت کاشت در ارتفاعات بالاتر از ۱۵۰۰ متر، گزینه‌ای عالی برای مناطق سردسیر است.
مزایا:
مقاومت بالا به سرما
مغز سفید و باکیفیت
باردهی مناسب
۳. گردوی ژنوتیپ برتر
این گونه از طریق اصلاح نژاد به دست آمده و در برابر آفات و بیماری‌ها مقاوم است. همچنین، زودبازده بودن آن، توجه کشاورزان را جلب کرده است.
مزایا:
زودبازده و مقاوم
مناسب برای اقلیم‌های مختلف
باردهی بالا
شرایط محیطی مناسب برای کاشت گردو
۱. دما و اقلیم
درخت گردو در مناطق معتدل با زمستان‌های ملایم و تابستان‌های گرم بهترین رشد را دارد.
حداکثر دما: تا ۳۵ درجه سانتی‌گراد
حداقل دما: تا -۱۰ درجه سانتی‌گراد (برای گونه‌های مقاوم)
۲. نوع خاک
گردو در خاک‌های لومی – شنی با زهکشی مناسب بهترین عملکرد را دارد. خاک باید عمیق باشد تا ریشه‌ها بتوانند به‌خوبی توسعه یابند.
۳. آبیاری
هرچند که گردو به خشکی مقاوم است، اما برای عملکرد بهتر، به آبیاری منظم و کافی نیاز دارد. سیستم‌های آبیاری قطره‌ای به‌ویژه برای گردوهای زودبازده مناسب هستند.
۴.نور خورشید
گردو برای فتوسنتز و رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد. بنابراین، انتخاب مکانی با نور کافی اهمیت زیادی دارد.
نکات کلیدی برای کاشت موفق گردو
انتخاب نهال سالم و باکیفیت از غرب نهال
از مراکز معتبری مانند نهالستان غرب نهال که سالانه بیش از ۱۰ درصد نهال های کشاورزان را تامین می کند. که از این رو می توانید نهال‌هایی با ریشه قوی و سالم تهیه کنید. ارقام اصلاح‌شده و پیوندی انتخاب بهتری هستند.
فاصله کاشت
فاصله استاندارد بین درختان گردو معمولاً بین ۸ تا ۱۲ متر است، اما این مقدار بسته به نوع رقم و شرایط منطقه ممکن است تغییر کند.
کوددهی اصولی
استفاده از کودهای آلی و شیمیایی به رشد بهتر درختان و افزایش محصول کمک می‌کند. تحلیل خاک قبل از کاشت می‌تواند برنامه‌ریزی کوددهی را تسهیل کند.
مدیریت آفات و بیماری‌ها
با استفاده از سموم مناسب و رعایت نکات بهداشتی می‌توان از شیوع بیماری‌ها جلوگیری کرد.
برای مشاوره رایگان در رابطه با نهال و نحوه کاشت و انتخاب بهترین نوع نهال متناسب با منطقه شما می توانید از مشاورین نهالستان غرب نهال به صورت رایگان استفاده کنید.
خانم اسماعیلی۰۹۰۲۳۱۹۳۲۰۹
خانم عبدالهی۰۹۳۵۲۵۷۱۷۶۸
خانم خرامان۰۹۳۵۲۵۷۱۷۶۲
خانم نصرتی۰۹۳۵۲۵۷۱۷۹۲
نتیجه‌گیری
انتخاب بهترین نوع گردو برای کاشت به عواملی مانند اقلیم منطقه، نوع خاک و هدف کشاورزی بستگی دارد. ارقامی مانند چندلر، فرنور و ژنوتیپ‌های برتر از جمله بهترین گزینه‌ها برای کاشت در ایران هستند. با رعایت اصول کاشت و نگهداری، می‌توانید از کاشت گردو به عنوان یک سرمایه‌گذاری بلندمدت و پایدار بهره‌مند شوید.
منبع خبر: دنیای اقتصاد
