اسید فسفریک خوراکی با کیفیت چه ویژگی هایی دارد؟

واحد خبری مرکزکده : هدف از کاربرد اسید فسفریک خوراکی خالص و استاندارد در صنعت غذا و نوشیدنی‌ها، تثبیت طعم و تنظیم pH آن‌ها است. همچنین، این اسید ارزشمند، به عنوان یک نگهدارنده‌ قوی و تقویت‌کننده آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شود. به همین علت، از اسید فسفریک خوراکی در ساخت و تولید انواع مواد غذایی مثل: مربا، ژله، نوشابه‌ها، محصولات لبنی، کنسروها و … استفاده می‌کنند. نقش سازنده این اسید شیمیایی چندمنظوره در صنایع گوناگون باعث شده تا در صدر لیست پرکاربردترین اسیدهای خوراکی جهان قرار گیرد.

به‌این‌ترتیب، صاحبان صنایع و تولیدکنندگان مواد غذایی می‌توانند با خرید اسید فسفریک خوراکی باکیفیت و خالص؛ طعم، ماندگاری و ارزش غذایی محصولات خود را غنی‌تر سازند. در ادامه به بررسی مهم‌ترین ویژگی‌های اسید فسفریک خوراکی درجه یک و تأثیر آن در ارتقای استانداردهای تولید مواد غذایی می‌پردازیم.

۱- درصد خلوص

برای تولید محصولات غذایی ممتاز، استفاده از مواد اولیه با غلظت بالا ضروری است. زیرا، درجه خلوص اسید فسفریک به صورت مستقیم بر کیفیت، کارآیی و ایمنی محصولات غذایی تأثیر می‌گذارد. در میان انواع درجات خلوص این ماده شیمیایی، اسید فسفریک خوراکی ۸۵ درصد، مشابه اسید سیتریک خوراکی با غلظت مناسب و ویسکوزیته استاندارد، در جمع بهترین گزینه‌ها برای استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی‌ها قرار دارد. این غلظت از اسید فسفریک خوراکی، با حالت مایع خود، نه تنها باعث تسهیل در فرآیند تولید می‌شود، بلکه به دلیل خلوص بالایش، طعم و کیفیت نهایی محصول را نیز بهبود می‌بخشد.

۲- فلزات سنگین

یکی از مهم‌ترین معیارهای سنجش کیفیت اسید فسفریک خوراکی، بررسی دقیق ناخالصی‌های موجود در آن، به خصوص وجود فلزات سنگینی مثل آرسنیک، کادمیوم و سایر مواد معدنی مضر است. هرچه مقدار این عناصر در ترکیبات‌ اسید فسفریک کمتر باشد، درجه خلوص بالاتر می‌رود و کیفیت محصول نیز بهتر می‌شود. برخی از تولیدکنندگان پیشرو، با استفاده از فناوری‌های نوین، موفق شده‌اند تا میزان این ناخالصی‌ها را به عددی کمتر از استانداردهای جهانی برسانند.

در میان انواع شرکت‌های بازرگانی، پرسال در زمره خوش‌نام‌ترین وارد کنندگان مستقیم فرآورده های شیمیایی در ایران قرار دارد که اسید فسفریک خوراکی خالص را از بهترین تولیدکنندگان آن در جهان خریداری نموده و باکیفیت ممتاز و قیمت رقابتی عرضه می‌کند. با مراجعه به وبسایت www.persolco.com  یا تماس با شماره تلفن ۷۹۸۸۵_۰۲۱، می‌توانید در سریع‌ترین زمان ممکن سفارش خرید اسید فسفریک خوراکی خود را ثبت نمایید و از خدمات مشاوره تخصصی تیم فروش این مجموعه نیز بهره‌مند شوید.

۳- برگه آنالیز شرکت تولیدکننده و مجوز مصرف

برای اطمینان از کیفیت اسید فسفریک خوراکی، توجه به مستندات و گواهی‌های معتبر ضروری است. محصولاتی که همراه با برگه آنالیز رسمی (Certificate of Analysis) ارائه می‌شوند، اطلاعات دقیقی درباره ترکیبات، میزان خلوص و کنترل ناخالصی‌های فلزی مانند آرسنیک و کادمیوم در اختیار شما قرار می‌دهند. همچنین مجوز مصرف از سازمان غذا و دارو، نشان‌دهنده تأییدیه‌های لازم برای استفاده ایمن از این محصول در صنایع غذایی است.

گواهی‌های بین‌المللی هم تضمین می‌کنند که اسید فسفریک خوراکی تحت فرآیندهای استاندارد و با رعایت بالاترین اصول بهداشتی تولید شده‌اند. این گواهی‌ها بیانگر کیفیت محصول هستند و به شما قوت قلب می‌دهند که در تمام مراحل تولید، از مواد اولیه تا بسته‌بندی نهایی، اصول ایمنی و کیفیت رعایت شده‌است.

با انتخاب محصولاتی که این مجوزها و گواهی‌ها را دارند، می‌توانید با اطمینان بیشتری از کیفیت، خلوص و ایمنی اسید فسفریک خوراکی در فرآیند تولید مواد غذایی خود استفاده کنید. این نکات به شما کمک می‌کنند تا محصولاتی با استانداردهای جهانی و ایمنی بالا تهیه کنید و رضایت مصرف‌کنندگان را بیش از پیش جلب نمایید.

۴- تولیدکنندگان معتبر

صنعت تولید اسید فسفریک، با تولید سالانه نزدیک به ۹۰ میلیون تن، از اهمیت بالایی برخوردار است. بخشی از این تولیدات، دارای گرید صنعتی و بخش دیگر دارای گرید خوراکی هستند. اگرچه شرکت‌های بسیاری در این حوزه فعالیت می‌کنند، اما ستاره‌هایی مانند OCP مراکش،Prayon  بلژیک، Xinxiang Huaxing و WengFu چین، به‌عنوان تولیدکنندگان پیشرو شناخته می‌شوند. این شرکت‌ها با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های نوین، محصولاتی باکیفیت و پایدار تولید می‌کنند.

در کنار تولیدکنندگان جهانی، انتخاب تأمین‌کننده‌ای که محصولاتی از این شرکت‌های معتبر را وارد و عرضه کند، اهمیت بیشتری دارد. در ایران، شرکت‌های بازرگانی معتبر با سال‌ها تجربه در تأمین و واردات مستقیم مواد شیمیایی، امکان دسترسی به محصولاتی با استانداردهای بین‌المللی را فراهم می‌کنند. با انتخاب تأمین‌کننده‌ای حرفه‌ای، می‌توانید کیفیت فرآیندهای تولیدتان را بالا برده و محصولاتی با ویژگی‌های رقابتی تولید نمایید.

شرکت بازگانی پرسال یکی از شرکت‌های پرآوازه در این حوزه است که با واردات مستقیم اسید فسفریک خوراکی از تولیدکنندگان برتر جهان، به عنوان گزینه‌ای قابل اعتماد برای تأمین نیازهای صنایع غذایی و شیمیایی کشور شناخته شده و مشتریان پروپا قرصی دارد.

منبع خبر: دنیای اقتصاد